Ley 7/2022 y Reglamento (UE) 2025/40: la hostelería se prepara para el fin de las monodosis de plástico
El sector HORECA afronta importantes cambios en materia de sostenibilidad. La Ley 7/2022 de residuos y suelos contaminados para una economía circular, junto con el Reglamento (UE) 2025/40 sobre envases y residuos de envases, introduce nuevas restricciones al uso de envases plásticos, con especial impacto en las monodosis empleadas en bares, restaurantes y hoteles. Prohibición […]